L’ancien meilleur buteur du Top 14 (2013-2014), s’est engagé pour les deux prochaines saisons à Bayonne, et va donc quitter Grenoble.
À 29 ans, Gaëtan Germain s’était engagé pour deux ans avec Grenoble en 2018. Il a été formé à Bourgoin, avant de rejoindre le Racing 92 puis Brive. C’est avec ce club, où il est resté de 2013 et 2018 qu’il a excellé : 125 matchs joués en Top 14 et Coupes d’Europe confondus, ainsi que 1434 points inscrits.