Prendre de la masse musculaire exige de la rigueur, de la constance, et, surtout, une augmentation de ses apports caloriques. En complément des repas, le gainer apporte un véritable soutien nutritionnel pour la prise de masse. Que faut-il savoir sur ce complément alimentaire et peut-il réellement favoriser la prise de muscle ? Explications.
Gainer : qu’est-ce que c’est au juste ?
Un gainer est un complément alimentaire hypercalorique formulé à partir d’une association de macronutriments soigneusement dosés. Son rôle est d’augmenter plus facilement les apports caloriques quotidiens, notamment pour accélérer une prise de masse.
Contrairement à une protéine en poudre classique, il n’offre pas seulement un apport protéique. Il associe des glucides, des protéines et parfois des lipides, dans des proportions qui favorisent le surplus calorique.
La prise de gainer s’adresse en priorité aux sportifs et pratiquants de musculation. Le complément peut toutefois servir à toute personne ayant des difficultés à couvrir ses besoins énergétiques uniquement par l’alimentation. En tant que complément alimentaire, le gainer ne saurait pas remplacer durablement les repas.
Le rôle du gainer dans un programme de musculation
La prise de masse exige de consommer plus de calories que l’on en dépense, tout en maintenant un apport suffisant en macronutriments. Le gainer facilite cet équilibre en apportant une densité énergétique difficile à atteindre, surtout en période d’entraînements intensifs.
Il joue également un rôle indirect dans la récupération musculaire. Un organisme mieux nourri récupère plus efficacement, ce qui permet d’enchaîner les séances avec davantage de régularité. En effet, le gainer favorise la recharge énergétique après l’effort, ce qui limite la fatigue et booste les mécanismes de reconstruction musculaire.
Sur le plan de la performance, un apport énergétique stable permet de maintenir l’intensité à l’entraînement. Ainsi, les séances sont plus productives lorsque le corps dispose des ressources nécessaires.
Idées reçues et questions les plus fréquentes sur le gainer
Le gainer suscite de nombreuses interrogations, souvent liées à des expériences mal encadrées ou à un usage inadapté.
Le gainer fait-il perdre du gras ?
Le gainer n’a pas vocation à faire perdre du gras. Sa fonction principale est de créer un surplus énergétique, condition nécessaire à la prise de masse. Utilisé dans un cadre alimentaire déséquilibré, il peut, au contraire, entraîner une prise de gras.
Le gainer est-il indispensable pour prendre de la masse ?
Une prise de masse peut être obtenue uniquement par l’alimentation, à condition de couvrir l’ensemble des besoins énergétiques et nutritionnels. La prise de gainer devient pertinente lorsque cette couverture devient difficile à maintenir sur la durée.
Peut-on devenir dépendant au gainer ?
En tant que complément alimentaire, le gainer n’entraîne aucune dépendance physiologique. Son usage peut toutefois devenir une habitude, d’où l’importance de conserver une alimentation riche et équilibrée.
Comment et à quel moment prendre un gainer pour accélérer sa prise de masse ?
La prise de gainer est généralement privilégiée après l’entraînement, lorsque l’organisme présente des besoins énergétiques et nutritionnels élevés. En dehors des séances, le complément alimentaire peut être consommé en collation pour répartir les apports caloriques sur la journée.
La quantité à consommer dépend du poids corporel, de la fréquence et de l’intensité des entraînements, ainsi que l’objectif visé. Pour habituer l’organisme et limiter les inconforts digestifs, il est fortement recommandé d’augmenter progressivement les doses.
Il est tout à fait possible, et souvent utile, de fractionner les prises sur la journée. Cela améliore non seulement l’assimilation des nutriments, mais favorise également une meilleure digestion. Aucune association alimentaire n’est strictement contre-indiquée, mais il est préférable d’éviter de prendre le gainer avec d’autres produits très sucrés.
