Le milieu de terrain Franck Honorat s’est engagé avec le Stade Brestois et poursuivra sa carrière en Bretagne.

Arrivé à l’ASSE le 28 août 2018, Franck Honorat s’est engagé avec le Stade Brestois 29. Le natif de Toulon, formé à l’OGC Nice, avait été prêté pendant une saison au Clermont Foot, où l’ASSE l’avait recruté. Devenu pleinement stéphanois l’été dernier, Franck Honorat a disputé 19 rencontres officielles toutes compétitions confondues, délivrant 5 passes décisives pour son premier exercice dans l’élite.