Pourquoi le podium est-il toujours arrosé de champagne ?

La bouteille de champagne est incontournable sur les podiums de F1. Mais d'où vient cette tradition ? En 1950, année de la création du Championnat du Monde de F1, le Grand Prix de France se tient à Reims, au cœur de la Champagne. Paul Chandon Moët et son cousin, le comte Frédéric Chandon de Brailles, grands amateurs de course automobile, offrent un jéroboam (bouteille d'une contenance de 3 litres) de Moët et Chandon au vainqueur Juan-Manuel Fangio. Le geste était sympathique et marqua les esprits... Le champagne continuera donc d'être offert en fin de course au pilote vainqueur. Seize ans plus tard, Jo Siffert remporte les 24 heures du Mans dans sa catégorie et enrichit involontairement la tradition. Sur le podium, le champagne est chaud, le bouchon saute et les bulles jaillissent, arrosant le public à ses pieds. L'année suivante, en 1967, le vainqueur Dan Gurney réitère volontairement cette douche de champagne. Depuis, les pilotes ont pris l'habitude d'arroser la foule amassée au pied du podium...